Chỉ cần em và buổi chiều thanh tịnh
Một ly nâu đủ ấm áp lòng người.
Với gam nâu đen - những màu của cafe, blog cafe_saigon thực sự là một thư quán về văn hóa cafe. Từ những bài thơ, bài viết, những thông tin, blogger đã đưa người xem vào một thế giới của cafe. "Mở blog của bạn mà sặc mùi cafe" - hoangvietha -một bạn đọc của blog đã comment.

Mời em vào quán Thời gian
Chạm ly ký ức, uống làn hương xưa
....
Đó là câu mở đầu của bài nhạc nền cho blog - bài "Mời em vào quán Thời gian" của Phú Quang do Mỹ Linh trình bày. Phải chăng đó cũng là lời mời của các cô chủ blog đến các vị khách ghé thăm? Blog được lập ra bởi ba người bạn thân với các tên thân mật mà họ gọi nhau trên blog là Na, Nu, Ni. Là ba người bạn có chung sở thích, niềm đam mê là cafe. Có lần ngồi chat với Ni tôi hỏi Ni:
tovinhhaitrang: mà nè hỏi thiệt
tovinhhaitrang: sao các bạn nghĩ ra việc lập cái blog cafe vậy?
yesterday_cafekhongduong: tại cả 3 đứa Na, Nu và Ni có thể nói là ma cafe
yesterday_cafekhongduong: có tí công sức thu thập thông tin từ xưa tới giờ
yesterday_cafekhongduong: với lại gần như là đi trọn vẹn các quán cafe ở Sài Gòn nên làm blog chia sẻ với mọi người thôi.
tovinhhaitrang: wow đi hết rồi hả ?
yesterday_cafekhongduong: khoảng 80%
Tình yêu cafe đã đưa những tâm hồn cafe đến với nhau. Cafe không chỉ gắn kết Na, Nu, Ni với nhau mà còn rất nhiều rất nhiều những tâm hồn cafe khác. Với số lượng comment tương đối nhiều cho mỗi bài viết là những chứng minh.
Cafe_SaiGon không chỉ là nơi ba bạn lưu trữ chia sẻ những sưu tầm về cafe, mà còn là nơi các bạn nói lên cảm xúc, những suy nghĩ, cảm nhận về cafe. Như bài viết mới nhất trên Blog - "EM". Bài viết mà bạn Ni đã viết, đã chia sẽ và thú nhận với em cafe rằng: "Một ngày không có em, là lòng anh tan nát, cả trời mây u ám… Mãi đến hôm nay anh đã không dấu được lòng mình và thú nhận với em điều đó. Rằng dù là buổi sáng, trưa, chiều, hay tối, được gặp em là niềm hạnh phúc lớn lao với anh. Để anh được nhận ra rằng mỗi buổi em đều có vẻ đẹp riêng, em luôn tươi mới qua mỗi lần gặp gỡ. Anh còn mong chờ gì hơn thế?!". Cà phê với các bạn ấy không chỉ là thức uống, là cái gì đó rất đỗi đời thường mà là tình yêu. Một tình yêu mãnh liệt, mà nếu "một ngày không có" thì "cả trời mây u ám".
"Luôn luôn là thế, 1 đen đá không đường, 1 pha phin ít sữa để sữa riêng và 1 hay nhảy loi choi từ loại này sang loại khác" - đó là gout cafe của ba bạn Na, Nu, Ni. Còn các bạn thì sao? Hãy gọi một ly cafe cho chính mình, và hãy đọc blog cafe_saigon để thấy yêu cafe hơn nhé! ( http://my.opera.com/cafe_saigon/blog )
Cho tôi ly số 8 không đường ...!
Hatakitu